料理案内

但馬牛すき焼き、大変甘辛い味がしみた人気の鍋

甘辛い味がよ~く染み込んだ但馬牛と自家製野菜に玉子を絡めてどうぞ♪長年付き合いのある業者から仕入れる厳選された霜降りの但馬牛は柔らかく一度食べると忘れられない美味しさです。ご朝食は郷土の味が楽しめる和朝食をご用意いたします。

但馬牛しゃぶしゃぶ、但馬牛200g+地野菜ボリューム満点

但馬牛すきやき×但馬牛しゃぶしゃぶを同時に楽しむ夢のダブルブランド鍋♪

冬の味覚カニすき&カニ雑炊! カニの旨味を残さず堪能


 (冬季限定)

地鶏すきやき、〆は親子丼! 女性に人気の隠れメニュー

地鶏鍋

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春夏限定高原バーベQ、口コミでも大好評の但馬牛&高原野菜


 (夏季限定)

「朝食なし」但馬牛すきやき、朝はのんびり朝ねぼう

「朝食なし」但馬牛しゃぶしゃぶ♫ 但馬牛200gを豪華に満喫

朝食メニュー

ご案内

夏のそば打ち体験、竹細工体験、冬スキーの旅館とみや、お食事は、お鍋が基本となります。みんなでワイワイ、話をしながら楽しんで下さい。地元で独自に仕入れる食材は、お客様にご満足頂けることと存じます。

兵庫北、但馬地方の名産「但馬牛」。全国の和牛ルーツとしても有名です。本場の但馬牛をご堪能ください。また、隠れ美味として、地鶏のすき焼きもおすすめしております。噛み応えがあって、味もしっかりしております。

※各料理のプランの料金はご宿泊プラン」のページをご覧下さい。


▲大広間のお食事

旅館とみやの楽しみ方

体験とスキーの宿とみやでは、お食事はお鍋が基本となります。お友達やご家族連れ、みんなでわいわい話しながら、お食事を楽しんで下さい。

 地鶏鍋